위스키 검토 : 켈빈에 의해 4 게이트 배치 4 분할 통 널

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Four Gate Whisky Company는이 특정 위스키 배치에 대해 매우 독창적 인 작업을 수행했습니다. 켈빈 쿠퍼 리지 팀은 서로 다른 통에서 나온 지팡이를 사용했습니다. 일부는 2 호, 다른 4 호는 구운 다른 통조림 과 결합하여 새롭고 혁신적인 통으로 다시 조립했습니다. 이 결과로 만들어진 얼룩 무늬가있는 통은 Bob D' Antoni의“Split Stave”최고 배럴 책임자라는 이름으로 만들어졌습니다. 그것은 천재처럼 보일뿐만 아니라 매우 아름답게 보입니다. 아마 약간 서커스처럼 보입니다.

Split Stave 배럴에 들어간 것은 두 개의 다른 위스키가 혼합 된 것입니다. 그 위스키 중 하나는 5 살 반짜리 켄터키 버번이고 다른 하나는 12 살짜리 켄터키 버번이었습니다. 이 두 개의 위스키 블렌드는 5 개월 동안 Split Stave 배럴에 머물러 있었으며이 한정된 릴리스 인 배치 4로 병에 담아 공유했습니다.

이 위스키 2,700 병만 포함 된 매우 한정된 릴리스 일뿐만 아니라 켄터키와 테네시에서만 구입할 수 있습니다. 그것이 얼마나 오래 머무를 지 잘 모르겠습니다. 따라서 그 지역에 있거나 친구에게 병을 가져갈 수 있도록 병을 잡으십시오. Batch 5는 이미 출시되었지만 Batch 4와 같은 것은 아닙니다. Four Gate만이이 실험을 재현 할 것인지 알고 있습니다. 나는 그들이 추측하거나 바라고있을 것이다.

켈빈에 의해 4 게이트 배치 4 분할 통 널

켈빈의 4 개 게이트 배치 4 분할 스테이크 (4 개 게이트를 통한 이미지)

시음 메모 : 위스키 리뷰 : 켈빈의 4 개 게이트 배치 4 스플릿 스 태브

중요한 통계 : 켄터키 스트레이트 버번 위스키 – 5.5 년 매쉬 빌 혼합 : 78 % 옥수수, 10 % 호밀, 12 % 맥아 보리 및 12 년 매쉬 법안 : 74 % 옥수수, 18 % 호밀, 8 % 맥아 보리; 비 냉각 여과; 115.6 증거; 2,700 병; 2019 년 12 월부터 켄터키와 테네시에서만 사용 가능; 750ml 병당 약 175 달러.

색상 : 밤나무 셰리

코 : 신선한 꽃의 꽃다발과 같은 매운 꽃 향기가 있습니다.

구개 : 이 위스키는 물을 넣지 않고 약간 뜨겁습니다. 물을 한 번 더 뿌린 후 가장 많이 나오는 것으로 보이는 향은 계피 열을 가진 오크와 카라멜입니다. 매우 따뜻한 위스키입니다.

테이크 아웃

요약

물이 튀면서 Four Gate Batch 4 Split Stave 버번은 더 많은 캐릭터와 더 풍부한 코를 얻습니다. 그것은 꽃이 적어지고 시들어 진 꿀 빨래처럼 보입니다. 물이 없으면 코와 구개에 더 많은 열이 가해집니다. 나는 배럴에서 그 기름진 숯을 맛볼 수 있었지만 계피와 카라멜 단맛이 닿아 부드럽게됩니다.

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