Mikuni 일본 블렌디드 위스키가 미국에 온다

사우스 샌프란시스코에 본사를 둔 와인 및 주류 수입 업체 인 Suzuki-Marketing은 최근 일본 블렌드 위스키 인“The Mikuni”를 미국 시장에 출시했습니다.

Mikuni는 맥아 위스키, 곡물 위스키 및 지하 820 피트 이상에서 끌어온 신선한 산수를 혼합 한 것입니다. 그런 다음 화산암을 통해 여과되고 마스터 블렌더 Kenji Wantanabe가 블렌딩 한 후 버번 배럴에서 3 년 숙성됩니다. 그 뒤의 양조장은 일본 남 알프스 기슭의 야마나시 현에 있습니다.

미쿠니

미쿠니 (스즈키 마케팅을 통한 이미지)

Mikuni의 사장 인 Jimmy Sai 는 준비된 성명에서 "우리는 일본 위스키가 미국에서 매우 호평을 받고 있지만 많은 사람들이 가격에 위협을 받고 있음을 알 수있었습니다."라고 말했습니다. “우리의 목표는 일본의 위스키 유산을 반영하는 위스키를 만드는 것이었지만 처음으로 일본 위스키를 시도하는 사람들에게도 저렴했습니다. 그리고 물론 정말 맛 있어야했습니다.”

Suzuki-Marketing의 부사장 인 Richard Bischoff는“우리는 와카야마에있는 와인 가게를 방문하여 동료들과 저녁 식사를 마쳤습니다. 누군가 나에게 12 년 된 일본 위스키 한 잔을 부어주었습니다. 많은 미국인들처럼 저의 첫 반응은 '일본이 위스키를 만든다?'였습니다. 첫 모금 후 두 번째 반응은 '내 평생 어디 있었 니?' 그래서 Bacchus Wine & Spirits의 Quinton Jay가 우리에게 Jimmy를 소개했을 때 우리는이 위스키를 미국에 가져올 수있는 기회에 매우 흥분했습니다.”

브랜드 의이 위스키에 대한 공식 시음 노트는“미쿠니는 연기, 향신료, 배, 말린 과일 향이 나는 투명한 호박색 위스키입니다. 시음 후 첫 모금에 약간의 물기가 있지만 맛이 열리고 꿀, 바닐라, 갈색 향신료 및 말린 무화과의 부드럽고 즐거운 맛이납니다. 화이트 오크의 힌트와 퍼지는 단맛으로 멋지게 마무리됩니다.

"이것은 단독으로, 전통적인 일본식 하이볼 또는 원하는 칵테일로 즐길 수있는 다목적 위스키입니다."