원격 Ardnamurchan 증류소는

시장에서 최초의 스카치 싱글 몰트를 출시했습니다.

2014 년 중반에 문을 연 Ardnamurchan Distillery는 스코틀랜드 양조장에서 가장 멀리 떨어진 곳 중 하나라고합니다. 브랜드에 따르면“Ardnamurchan 반도, 영국에서 가장 먼 서쪽 지점까지 뻗어있는 바위가 많은 땅의 '손가락'인 Ardnamurchan 반도에 위치해 있으며, Isle of Mull의 북쪽과 남쪽에 있습니다. 아일 오브 스카이.” 여기에서 그들은 최근 전 세계 잠재 고객을 염두에두고 첫 번째 싱글 몰트를 출시했습니다.

새로운 Ardnamurchan 싱글 몰트 광고 : 09.20 : 01, 그 배후에 따라서는 ,이 반복과 unpeated 위스키의 50/50 분할에서 만들어진, 이달 초 출시되었습니다. 증류소는 방금 언급 한 분할에 해당하는 "두 가지 시그니처 스타일의 증류주"를 생산하는 것으로 유명합니다. 상기 표현은 전 버번 및 전 셰리 오크 통의 65 % / 35 % 혼합물에서 숙성된다.

Ardnamurchan 싱글 몰트

Ardnamurchan 싱글 몰트 (Ardnamurchan를 통한 이미지)

Ardnamurchan 전무 이사 인 Alex Bruce 는 준비된 성명서 에서 "우리가 6 년 전 첫 번째 증류주를 통에 채웠을 때 그 통을 병에 담을 수 있다는 개념은 매우 먼 것 같았습니다. 그러나 우리는 100 % 현지 팀을 구성하고 창고를 10,000 개 이상의 통으로 채우고 국내 및 국제 유통을 준비하는 놀라운 여정을 보냈습니다.

"우리는 나머지를 수행하기 위해 독특한 지역 성숙 기후에 의존했으며 도달 한 품질과 일관성에 정말 흥분했습니다."

현재이 첫 번째 싱글 몰트 위스키가 46.8 % ABV로 병에 담겨 있고 냉장 여과되지 않은 천연 색상으로 출시되었으며 약 45 파운드 또는 60 달러에 가까운 가격으로 25 개 글로벌 시장에서 데뷔하고 있습니다. 제한된 공식 시음 노트는 "벌집, 밀랍 껍질, 굴 껍질, 소금물, 후추와 모닥불 불씨가 들어간 딸기"에 대해 설명합니다.

이 증류소에 대한 흥미로운 점은 브랜드에 따르면“Ardnamurchan 증류소의 모든 전력 및 열 요구 사항은 지역 재생 에너지에서 비롯됩니다. 증류소의 냉각수를 제공하는 강에는 수력 발전 발전기와 바이오 매스가 있습니다. 보일러는 지역 산림에서 나온 우드 칩으로 연료를 공급합니다. 증류소의 전체 면적은 가볍습니다.

"또한 위스키 제조 과정의 부산물은 반도에서 재활용됩니다. 에너지가 풍부한 드래 프와 포트 에일이 결합되어 반도에서 사용할 동물 사료를 생산합니다."