위스키 검토 : Kooper Family The Prodigal Son Bourbon

편집자 주 :이 위스키는 Kooper Family Whisky Company에서 리뷰 샘플로 제공했습니다. 이는 Google 편집 정책따라이 리뷰 의 최종 결과에 영향 을주지 않았습니다 .

기업 세계는 일부에게는 재정적 자유와 안정성을 보장 할 수 있지만 Kooper Family Whiskey Company 의 남편과 아내 창립자 인 Michelle과 Troy Kooper의 거칠고 방황하는 마음을 사로 잡을 수는 없습니다. 텍사스 주 La Grange에 본사를 둔이 수상 경력에 빛나는 팀은 텍사스 최초의 전통적인 위스키 블렌딩 하우스 중 하나를 만들었습니다.

Prodigal Son 한정판 Sour Mash Bourbon 리뷰를 처음 살펴볼 때 눈에 띄는 것은 레이블이었는데, 여기에 동요는 금 글꼴과 경계가있는 토끼의 연필 그림으로주의를 끌면서 질감이 흥미로 웠습니다. 나는 이들이 광고에서 일한 사람들이라고 말할 수 있습니다.

Kooper Family Whiskey Company는 2012 년에 시작하여 부지런함과 신중한 매시 빌 제공으로 매년 30 % 의 꾸준한 성장을 경험했습니다. 그들의 목표는 성공적이고 열정적 인 가족 사업을 두 자녀에게 전달할 수있는 기반을 개발하는 것입니다.

쿠퍼스는 시행 착오를 통해 위스키를 만드는 기술을 배웠습니다. 두 개의 수제 스틸로 주방에서 시작하여 고품질 곡물 알코올을 만드는 방법을 스스로 배웠습니다. 경험이 확장됨에 따라 Koopers는 숙성 및 블렌딩 프로세스를 선호하기로 결정하고 기존 증류 액을 구입했습니다. Troy가 말했듯이 "위스키 제조와 관련하여 우리는 일을하는 구식이 표준이라고 믿기 때문에 프로세스를 혁신하거나 변경하려고하지 않습니다."

그들의 인기가 높아지고 소셜 미디어가 활발해지면서 Kooper Family Whisky Company가 계속해서 순위를 올릴 것입니다.

Prodigal Son Bourbon은 78 % 옥수수, 10 % 호밀 및 12 % 몰트의 매시 빌이 들어간 맛있는 한정판 사워 매시 버번입니다. Sour Mash 는 새로운 매시의 발효를 시작하기 위해 오래된 배치에서 유출 된 물을 취함으로써 "최종 제품에 더 달콤하고 깊은 맛을 부여"합니다. 사워 도우 빵을 만드는 데 사용 된 스타터를 생각해보십시오.

쿠퍼 가족 The Prodigal Son Bourbon

Kooper Family The Prodigal Son Bourbon (이미지 제공 : Jerry Jenae Sampson / The Whisky Wash)

시음 노트 : Kooper Family The Prodigal Son Bourbon

필수 통계 : 86 증명 (43 % ABV). 켄터키에서 증류하고 텍사스 중부에서 4 년 동안 숙성했습니다. 78 % 옥수수, 10 % 호밀, 12 % 맥아. 증류소 에서만 사용할 수있는 $ 40 / 750ml.

외관 : 우리는 여기 오레곤에서 주 전체에 산불이 발생했습니다. 제가이 위스키를 빛에 비추었을 때 가장 먼저 생각한 것은 산불 중 일몰 때 하늘처럼 보였다는 것입니다.

코 : 코는 쾌적하고 신선합니다. 나는 말린 자른 풀과 달콤한 방적 설탕을 약간의 바나나와 함께 잡았습니다.

미각 : 탕자는 엄청나게 마실 수 있습니다. 미묘하고 가볍고 거의 얇으며 화상이나 쓴맛이 없습니다. 나는 수제 생일 케이크처럼 꿀과 바닐라를 감초와 야생 민트로 마무리했습니다. 나는이 버번으로 행복하게 돌아올 것이고 그것을 친구들과 나눌 수있게되어 기쁩니다.

테이크 아웃

요약

쿠퍼 가족에 대해 읽은 후이 위스키를 더 좋아하는 것 같아요. 나는 자신을 위해 더 행복한 삶을 만들기 위해 그러한 위험을 감수하는 사람들을 존경합니다. 우리 모두는 당신의 열정을 따르는 것이 얼마나 힘든지 알고 있으며, Kooper Family Whisky Company를 위해 그것이 잘 풀리는 것을보고 너무나 당황합니다. 또한 Prodigal Son Bourbon은 훌륭한 마감재를 가진 멋진 sipper입니다. 위스키를 좋아하는 사람이나 가볍게 두드리는 사람에게 어필 할 것 같습니다.

사용자 평가 ( 투표)

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선언문 블렌디드 아이리쉬 위스키가 최근 미국에서 출시됨

Proclamation Blended Irish Whisky는 최근 미국 시장에 출시를 발표하여 고품질의 아일랜드 위스키를 국내 술꾼들에게 제공했습니다. 곡물과 맥아 위스키의 혼합물은 삼중 증류되어 미국산 오크통에서 숙성되었으며 셰리 마감 맥아가 포함되어 있습니다. 이 위스키는 아일랜드의 독립을 정의한 역사적인 1916 년 선언을 기념하는 것으로 알려져 있습니다.

선언문은 아일랜드에 "오리지날 아일랜드 위스키 블렌드"를 조합하는 것을 목표로하는 팀이있는 Inis Tine Uisce Teoranta (ITUT)가 소유하고 있습니다.

선포 아일랜드 위스키

선포 아일랜드 위스키 (Tine Uisce Teoranta를 통한 이미지)

“우리는 미국 시장에 선언문을 제공하게되어 매우 자랑스럽게 생각합니다. 그것은 오늘날 우리가 알고 사랑하는 독립 아일랜드를 만드는 데 중요한 관계인 아일랜드와 미국 간의 공유 된 역사를 존중하고 축하하는 역할을합니다.”라고 ITUT의 전무 이사 인 Stephen Cope가 준비된 성명에서 말했습니다. "컨셉, 역사적 참조부터 완성 된 액체의 라벨링, 블렌딩 및 생성에 이르기까지이 위스키는 협업을 통해 전문적으로 제작되었습니다."

“우리는이 시대에 알려지지 않은 몇몇 영웅들의 이야기를 들려주는 양질의 아일랜드 위스키를 통해 아일랜드의 독립적 인 정신을 축하하고 싶었습니다.”라고 H istorian, 작가 및 출판사 Mícheál Ó Doibhilín은 덧붙였습니다. " Proclamation Blended Irish Whiskey는 선언문의 세 프린터 인 William O'Brien, Michael Molloy 및 Christopher Joseph Brady에게 경의를 표하며 아일랜드 역사에서 매우 중요한 시간 동안 그들이 수행 한 중요한 역할을 인정합니다."

이 릴리스의 공식 시음 노트는 다음과 같습니다.

  • 코 : 처음 공개되는 것은 잘 익은 윌리엄스 배와 풍부한 살구와 크림 브륄 레 노트입니다. 진한 커스터드, 갓 내린 카푸치노로 천천히 발전하고 우디 향으로 끝납니다.
  • 미각 : 구운 브리오슈, 갓 구운 페이스트리 및 침연 된 노란색 과일의 배음의 전면로드 노트. 튼튼하면서도 둥글게 마감 된 미드 피트의 타닌 퓨전.
  • 마무리 : 부드러운 마무리와 구운 시리얼의 힌트로 압도적으로 크리미합니다.

새로운 Blandnoch "Waterfall Collection", Cask 선택 중요성 탐색

스코틀랜드 최남단 증류소이자 독립적으로 소유 된 소수의 증류소 중 하나로 유명한 Bladnoch Distillery는 최근 위스키 제조의 성숙 과정에서 통 선택의 중요성을 탐구하는 5 부작 폭포 컬렉션의 첫 번째 부분을 발표했습니다.

Bladnoch에 합류 한 이후 다양한 신제품을 개발 한 증류주 Nick Savage는 "Waterfall Collection은 위스키 한 개가 5 년 만에 완성 할 수있는 성숙 여정을 강조하는 매우 유동적 인 방식으로 위스키를 개발할 수있는 기회를 제공합니다."라고 말했습니다. 준비된 성명 에서 2019 년 팀. “매년 우리는 폭포 성숙의 다음 단계를위한 캐스 크 유형을 결정할 것입니다. 그러나 우리 위스키가 전년도에 어떻게 진화하고 성숙되었는지 완전히 이해해야합니다.

Bladnoch 폭포 컬렉션

Bladnoch The Waterfall Collection Batch 1 (Bladnoch를 통한 이미지)

"이 접근 방식을 통해 우리는 유한하고 끊임없이 감소하는 액체의 여정을 제시하고 이전과는 다른 방식으로 Bladnoch에서 위스키의 품질이 어떻게 보장되는지 보여줄 수 있습니다."

증류소에서 설명 하듯이“Waterfall Collection의 각 릴리스는 동일한 숙성 된 Bladnoch Single Malt를 오크통에서 숙성시켜 완전히 독특한 맛을 낼 수있는 다른 방식을 보여줍니다. 5 년간의 출시를 커버하기 위해 충분한 숙성 된 Bladnoch Single Malt는 달콤한 전 Bourbon 캐스 크와 아카이브에서 숙성중인 강렬한 Oloroso Sherry 캐스 크의 조합을 제외하고는 따로 보관되었습니다.

“이 첫해에 Savage 박사는 성숙 여정이 시작될 때 위스키를 시음 할 것이며 다음 해마다 남은 액체는 새로운 유형의 통으로 옮겨져 캐릭터가 더욱 발전 할 새로운 마무리 층을 만들 것입니다. ”

한정 수량의 Waterfall Collection 배치 1부터 시작하여 매년 출시 될 때마다 1,000 개의 병만 공개됩니다. 아래에서 공식 시음 노트를 찾을 수 있습니다.

  • ABV : 48.8 %
  • 코 : 건포도, 레몬, 미묘한 오렌지 껍질
  • 미각 : 말린 살구와 레몬 케이크
  • 마감 : 미디엄, 달콤한 신선함과 약간의 따뜻함

Canadian Club은 최근 43 년산 캐나다 위스키

을 출시했습니다.

Canadian Club은 최근 Chronicles Series 의 세 번째 에디션 43 년 된 위스키를 출시했습니다. 그것은 "증류소의 자신의 지하실에서 하나 명의 불법 물을 구멍을 포함하여 비밀 무허가을 공급하는 금지하는 동안이 브랜드의 역할을,이라고 무슨의 영광이 한정판 위스키는"무허가 "라는. “

1977 년에 일괄 처리되고 통에 담겨 최근 45 % ABV로 병에 담겼습니다.

Canadian Club 43 년산

Canadian Club 43 세 (캐나다 클럽을 통한 이미지)

캐나다 클럽 브랜드 홍보대 사인 Tish Harcus 는 준비된 성명에서 "정말 놀랍습니다."라고 말했습니다. “캐나다 클럽 42 년식을 시도했을 때 우리가 더 잘할 수 없다고 생각했지만, 이것을 시도했습니다. 정말 놀랍습니다.”

“Canadian Club은 위스키 업계의 선두 주자이며 항상 그랬습니다.”라고 선임 브랜드 관리자 인 Deepti Gurkar가 덧붙였습니다. “우리는 호밀 위스키 르네상스가 시작되기 훨씬 전에 브랜드를 발전시키고 캐나다 클럽 포트폴리오를 구축했습니다. 그 결과, 우리는 소비자들에게 멋진 위스키 인 Canadian Club 43-Year-Old를 제공하게되었습니다. 훌륭합니다.

"캐나다 클럽 브랜드의 전형이며 완벽을위한 헌신입니다."

이 매우 한정판 위스키는 캐나다 전역의 상점에서 750ml 병당 약 $ 320 CAD 또는 약 $ 245 USD에 구입할 수 있습니다. 아래에서 고려할 공식 시음 노트를 찾을 수 있습니다.

시음 노트 :

  • 향 : 갈색 설탕의 힌트와 풍부한 가죽으로 구운 오크
  • 미각 : 미묘한 단맛과 말린 과일의 터치와 균형을 이루는 육두구 매운맛; 복잡하지만 부드럽고 만족스러운
  • 마감 : 따뜻하고 오래 지속되는 달콤한 오크 마감

스코틀랜드의 Loch Lomond, 21 년 및 30 년산 위스키를 핵심 범위에 추가

스코틀랜드에서 가장 오래된 양조장 중 하나 인 Loch Lomond는 최근 새로운 21 년산 및 30 년산 위스키를 핵심 제품군에 추가했습니다. 그 뒤에있는 사람들에 따르면 두 표현은“양조장의 상징적 인 과일 특성을 완벽하게 [캡처]”한다고합니다.

Loch Lomond 21 Year Old와 30 Year Old는 모두 증류소의 독특한 스트레이트 넥 포트 스틸에서 증류되었으며, 둘 다 마스터 블렌더 마이클 헨리가 선택한 여러 스타일의 위스키를 혼합 한 것입니다.

Loch Lomond 21 세 및 30 세

Loch Lomond 21 세 및 30 세 (Loch Lomond를 통한 이미지)

21 세의이 표현은 "3 가지 스타일의 정신을 보여 주며, 그중 2 가지는 피를 흘리며, 병입 전 최대 3 개월 동안 전문적으로 함께 결혼하기 전에 모두 American Oak Casks에서 개별적으로 성숙했습니다"라고합니다. 냉장 여과되지 않고 ABV 46 %로 병에 담겨 있습니다.

한편 30 년 된 위스키는 아메리칸 오크로 숙성 시켰으며, 배치의 절반을 첫 번째로 채우는 올로로 소 셰리 캐스 크에서 완성하여 표현의 "기본적인 과일 특성"을 강조했습니다. 이 오래된 표현은 47 % ABV로 병에 담겨 있습니다.

Henry 는 준비된 성명서에서 “이 두 가지 오래된 제품을 작업하는 것은 즐거웠습니다. “각 표현은 우리의 시그니처 스타일과 Loch Lomond Whiskys가 유명한 과일, 향신료, 이탄 힌트 등 다양한 맛을 완벽하게 보여줍니다. American Oak와 Oloroso 캐스 크를 모두 사용하여 위스키 애호가들이 즐기기를 바라는 놀랍도록 독특하고 따뜻한 맛을 만들어 냈습니다.”

Loch Lomond는 1814 년에 설립되었으며, Littlemill 증류소에 뿌리를두고 있으며, 1772 년에 설립 된 세계에서 가장 오래된 라이센스 증류소로 믿어집니다. 그들의 시그니처 곧은 목이있는 증류기는 더 가볍고 열매가 많은 증류주를 생산하며 증류주에게 더 나은 통제력을 제공한다고합니다. 최종 제품.

이 두 위스키는 전 세계에서 구입할 수 있으며 21 세의 위스키는 140 파운드 (약 185 달러), 이전 위스키는 500 파운드 (약 660 달러)입니다. 양조장은 또한 올해 말 라인업에 14 년 된 표정을 추가 할 계획이다.

아래에서 두 가지 공식 시음 노트를 찾을 수 있습니다.

Loch Lomond 21 년산 :

  • 코 : 구운 참나무와 코코넛, 청사과, 생강
  • 미각 : 달콤한 바닐라 퍼지, 복숭아와 배, 계피 향신료가 가미 된 라임 주스
  • 마무리 : 토탄 스포크와 오래 지속되는 오크 향신료로 길고 건조 합니다.

Loch Lomond 30 년산 :

  • 코 : 꿀, 복숭아, 멜론, 바닐라, 계피
  • 미각 : 토피 퍼지 단맛, 바삭한 청사과 및 신선한 파인애플, 생강과 육두구의 부드러운 향신료
  • 마감 : 육즙이 풍부한 녹색 과일, 키위, 구스베리 및 라임이 오래

인디애나의 Hard Truth Distilling에는 새로운 아일랜드 위스키

이 있습니다.

인디애나에 본사를 둔 Hard Truth Distilling Co.는 최근 최초의 아일랜드 위스키를 출시했습니다. 아일랜드에서 수입 된 새로운 McCabe의 아이리쉬 위스키는 인디애나 주 브라운 카운티에서 증류소에 의해 검증 및 병입되었습니다.

McCabe라는 이름은 Hard Truth의 공동 창립자이자 회장 인 Jeff McCabe에서 유래했습니다. Jeff McCabe는 가족 혈통이 1350 년까지 거슬러 올라가는 McCabe 클랜에서 유래했습니다. McCabes는 강력한 아일랜드 왕조로 자리 매김했습니다.

McCabe의 아이리쉬 위스키

McCabe의 아이리쉬 위스키 (Hard Truth Distilling을 통한 이미지)

McCabe 는 준비된 성명에서 “저는 McCabes에 대한 멋진 이야기를 들으며 자랐습니다. 증조부 께서 아일랜드에서 미국으로 여행하신 것과 일리노이 주 Dekalb 카운티에서 시작한 새로운 삶을 포함합니다. 할머니는 종종 1 세대 아일랜드계 미국인 인 할아버지 레오와 그의 형제들의 착취에 대해 저에게 말씀하셨습니다. 그들은 열심히 일하고, 열심히 놀고, 열정적으로 삶을 사는 법을 알고있었습니다.

“내 마음 속에는 아버지와 그의 친척이 수영장을 쏘고 이야기를 나누며 아일랜드 위스키 한두 잔을 즐길 수있는 오래된 동네 아일랜드 술집이 있습니다. 그것이 McCabe가되는 것이 나에게 의미하는 바입니다. 따뜻한 느낌, 소중한 추억, 삶의 기쁨을 불러 일으키며 McCabe의 아이리쉬 위스키를 맛보는 사람들이 경험하기를 바랍니다.”

Hard Truth의 Master Distiller 겸 총책임자 인 Bryan Smith는“주 증류기로서 실제로 최고 품질 표준을 유지하고 최종 제품을 하루 종일 가장 중요하게 생각합니다. 그의 매우 특별한 아일랜드 위스키를 Hard Truth의 스피릿 포트폴리오에 추가하는 것은 맛이 도착하기 훨씬 전에 아일랜드에서 설정 되었기 때문에 우리에게 독특한 경험이었습니다.

“이 위스키는 동료들 사이에서 돋보이며 구운 견과류, 꿀, 달콤한 맥아 곡물의 독특한 향으로 검토 과정에서 분명히 선호되었습니다. 이는 Hard Truth Distilling Co에서 계속 성장하는 우리의 증류주 제품군에 훌륭한 추가 기능입니다.”

McCabe의 아이리쉬 위스키 에는 "시리얼 곡물, 말린 과일 및 꿀로 가득 찬 코를 가진 옅은 금색 외관"을 나타내는 공식 시음 노트가 있습니다. 맛은 배와 캐러멜의 힌트와 함께 구운 곡물과 맥아로 가득 차 있으며 말린 과일과 향신료의 향으로 가벼운 마무리가 이어집니다.”

위스키는 40 % ABV로 병에 담겨 있으며 인디애나 전역에서 $ 30에 750ml 병으로 제공됩니다.

Blackened American Whisky는 최근

을 제공하는 새로운 캐스 크 강도를 출시했습니다.

Sweet Amber Distilling Co.는 지난달 한정판 Batch 106과 함께 Blackened American Whisky 's Cask Strength 프로그램을 시작했습니다. 이 표현은 브랜드의 "Black Noise"마무리 프로세스의 "S & M2 재생 목록"에 의해 음향 적으로 향상되었다고합니다.

Blackened 기억하지 못하는 사람들을 위해 Metallica 및 후기 Master Distiller Dave Pickerell과 협력하여 2018 년출시되었습니다 . 8 년 동안 개별적으로 숙성 된 북미산 버번과 호밀이 혼합 된 것으로, 블랙 브랜디 캐스 크에 결합되어 메탈리카 노래의 "저 헤르츠 주파수"에 노출되어 Black Noise라는 음향 향상 프로세스의 마무리에 영향을 미칩니다.

검은 색 위스키 배치 106 통 강도

Blackened Whisky Batch 106 Cask Strength (Sweet Amber Distilling을 통한 이미지)

공개 된 Cask Strength는 동일한 블렌드 및 음향 향상 처리를 가지고 있습니다. 그러나이 블렌드는 Blackened의 표준 90 증명이 아닌 110.7 증명으로 병에 담겨 있습니다. 공식적인 시음 노트는“코에서 메이플 시럽, 바닐라, 아몬드, 옥수수 껍질, 백 후추, 계피 나무 껍질의 향을 발견 할 수 있습니다. 한 모금은 건조 호두, 계피 및 버터 스카치 마감과 함께 아몬드, 누가 및 배로 롤링되는 따뜻한 버터 크림 식감을 제공합니다.

"정수 한 물 한 방울을 더하면 열이 엄청나게 부드러워 져 위스키가 열리고 더 눈에 띄는 풍미 프로필을 만들 수 있습니다."

Blackened의 Master Distiller & Blender 인 Rob Deitrich 는 준비된 성명서에서 "저는 Cask Strength 프로그램의 첫 번째 표현을 팬과 위스키 애호가들과 함께 데뷔하게되어 기쁩니다."라고 말했습니다. “Metallica는 S & M2 앨범 출시와 함께 그 전형을 이루는 공연으로 펀치를 포장합니다. Cask Strength 버전은 Blackened를 가장 순수한 형태로 제공하는 동시에 강력한 음악가들을 모방합니다.”

Batch 106은 "음향 향상 프로세스에서 S & M2 재생 목록의 사용을 축하하기 위해 원래 Blackened x S & M2 Squindo 아트 워크를 특징으로하는"기념 상자에 제공됩니다. 750ml 병당 약 $ 55의 가격이 책정되며 한정된 수량으로 판매됩니다.

볼티모어 스피리츠의 최신 Epoch Rye, 병에 담긴 보세 인정

메릴랜드의 이름을 딴 도시에 기반을 둔 Baltimore Spirits Company 는 자사의 주력 제품인 Epoch rye 위스키를 일괄 출시하면서 5 주년을 기념하고 있습니다. 이제이 제품의 변형 제품으로 증류소에서 제한된 수의 병에 담긴 본드 위스키를 사용할 수있게되었습니다.

새로운 Epoch Rye Wooden Anniversary Limited Edition은 적어도 50 년 만에 볼티모어에서 증류 및 숙성 된 최초의 보틀 인 본드 메릴랜드 호밀 위스키라고합니다. 보세 병에 대한 지침에 따라이 위스키는 정부 감독하에 연방 보세 창고에서 숙성 된 후 최소 4 년 동안 숙성되고 정확히 50 % ABV로 병에 든 증류 시즌의 산물입니다.

에포크 라이 우드 애니버서리 리미티드 에디션

Epoch Rye Wooden Anniversary Limited Edition (이미지 제공 : Baltimore Spirits Company)

Baltimore Spirits Company의 공동 창립자이자 CEO 인 Max Lents는 준비된 성명에서“이 병입은 지난 5 년을 축하하는 동시에 우리의 미래를 엿볼 수있는 것입니다. "창고에서 가장 오래된 Epoch 배럴이며이 작업을 다시 수행 할 수 있기까지는 오랜 시간이 걸릴 것입니다."

Epoch Rye Wooden Anniversary Limited Edition 250 병 미만이 판매되고 있으며, 각각은 "Wooden Anniversary"브랜드 박스에 각 회사 설립자가 서명 한 감사 카드와 함께 판매됩니다. 가격은 750ml 병당 약 $ 100이며, 공식 시음 노트가 매우 짧으며 "사탕 체리, 스피어민트 및 카라멜 향이 더해져 실크처럼 마무리 된 Epoch Rye 위스키의보다 발전된 완전 성숙 버전"임을 나타냅니다.

Baltimore Spirits Company는 익숙하지 않은 사람들을 위해“현대 증류 기술과 구세계의 장인 정신을 결합하여“메릴랜드에 호밀 위스키 및 증류주 제조 산업”을 복원하는 것을 목표로합니다. 표현력있는 영혼을 만드세요.”

Ian Somerhalder, Paul Wesley의 한정판 Brother 's Bond Bourbon

예약 주문 시작

인기 TV 시리즈 Vampire Diaries의 Ian Somerhalder와 Paul Wesley는 올해 초 새로 발행 된 Brother 's Bond 위스키 레이블로 버번을 출시하기 위해 협력 한다고 발표 하면서 인터넷의 일부를 녹 였습니다. 이제 이메일 목록에 등록한 사람들에 대한 메모에서 한정판 Brother 's Bond Bourbon의 사전 주문이 열려 있다고 발표했습니다 .

형제의 본드 부르봉 왕가는 그 배후에 따르면 , 65 %의 옥수수, 22 % 호밀, 밀 알 수없는 양의 보리에 대한 알 수없는을의 네 곡물, 높은 호밀 버번로까지 이루어집니다. "100 % 구리 컬럼 및 포트 더블 러 증류"에서 증류 한 다음 "버진 아메리칸 오크에서 4 년, 배럴 지팡이 # 4 char, 배럴 헤드 # 2 char"에서 숙성합니다.

이안 소머 헐더, 폴 웨슬리 형제의 본드 버번 Ian Somerhalder, Paul Wesley와 새로운 버번 (Brother 's Bond Bourbon을 통한 이미지)

예를 들어 Somerhalder와 Wesley는 지난 며칠 동안 소셜 미디어에 바쁘고 위스키와 함께 찍은 사진을 Facebook에 게시했습니다 . 또한 Somerhalder 는 얼마 전에 Instagram 계정 을 사용하여 버번의 이메일 목록에있는 사람들이받은 편지함을 확인하여 깜짝 놀라게했습니다.

누가 유명인 듀오를 위해이 버번을 생산했는지에 대해서는 잘 알려져 있지 않지만 TTB에서 레이블 승인을 위해 유지 관리하는 공개 COLA 데이터베이스를 검색 한 결과 인디애나에서 증류 된 것으로 나타났습니다. 이는 MGP의 영향을 받았을 가능성이 높습니다. 그 관심.

브라더스 본드 버번

Brother 's Bond Bourbon (Brother 's Bond Bourbon을 통한 이미지)

여기 에서 구할 수있는 사전 주문 버전은 750ml 병당 $ 40이며, 병이 출시되는 2 월 중순에 많은 주에 배송 할 수 있습니다. 판매를 처리하는 온라인 주류 사이트 인 ReserveBar는 예약 주문을하는 사람들을 위해“성탄절 축하 카드 (11 월 23 일까지 주문해야 함)를 모든 구매자와 선물 수령자에게 발송할 것입니다. Ian & Paul의 비디오. 또한 제한된 시간 동안 만 Brother 's Bond 예약 주문으로 Brother 's Bond Straight Bourbon 위스키 출시를 축하하기 위해 Ian 및 Paul과 함께하는 독점 가상 시음회에 초대됩니다. "

호기심을 불러 일으키는 브랜드 이름은“화면 속 캐릭터에 대한 끄덕임, 위대한 버번에 대한 공유 된 사랑, 수년 동안 형성 한 형제애의 반영입니다. 그들은이 손으로 엄선한 배치를 만들어 모든 위대한 버번의 전통에 따라 증류 및 숙성 시켰습니다.”

KO Distilling, 보틀 드 인본 드 증류기 리저브 스트레이트 버번 위스키

출시

버지니아의 KO Distilling은 최근 미국에서 증류주 400 주년을 기념하는 Bottled-in-Bond Distiller 's Reserve Straight Bourbon Whisky를 출시했습니다.

이 위스키는 버지니아 옥수수, 밀, 맥아 보리로 수작업으로 만들어졌으며 새로운 아메리칸 오크 배럴에서 4 년 동안 숙성되었습니다 .

KO Bottled-in-Bond Distiller ’s Reserve 스트레이트 버번 위스키

KO Bottled-in-Bond Distiller 's Reserve Straight Bourbon Whisky (KO Distilling을 통한 이미지)

KO Distilling의 공동 창립자 겸 CEO 인 Bill Karlson 은 준비된 성명에서 "4 세기 전 최초의 미국 위스키가 버지니아에서 증류되어 헤아릴 수없는 가능성을 견뎌온 새로운 산업을 탄생 시켰습니다."라고 말했습니다. "400 년의 공예를 통해 증류 된 인내의 정신은 우리의 Bottled-in-Bond Distiller 's Reserve Straight Bourbon Whisky로 자랑스럽게 표현됩니다."

Distiller 's Reserve 는 11 월에 버지니아, DC 및 메릴랜드에서 시작하여 이번 달에 출시되었습니다. 그것은 100 증명이며 매시 빌 70 % 옥수수, 20 % 밀 및 10 % 맥아 보리로 제작되었습니다. 또한 한 시즌 동안 KO Distilling에서 증류하여 본드 병에 대한 요구 사항을 충족하도록 돕고 750ml 병당 약 $ 70에 판매됩니다.

공식 시음 노트는“부드러운 녹색 오크 위에 겹친 따뜻한 바닐라”로 시작한다고 말합니다. 바닐라는 베이킹 향신료와 말린 살구의 힌트와 함께 카라멜로 빠르게 변합니다. 더 많은 시간과 두세 방울의 물이 지나면 캐러멜은 구운 아몬드의 힌트와 진한 코코아의 가루를 더한 풍부한 잉글리시 토피로 변합니다.

"전체적인 아로마는 부드럽고 통에 조금 더 많은 시간을 할애하여 버번에서 기대할 수있는 풍부함과 함께 매력적입니다."

KO Distilling 은 오랜 친구와 미국 상선 해양 아카데미 급우 Bill Karlson과 John O'Mara에 의해 설립되었습니다. 각각의 이름에서 편지를 받아 KO Distilling이 결성되었습니다. 그들은 많은 다른 위스키와 약간의 진을 생산합니다. 흥미롭게도 일부 제품은 미 해군, 미 해병대 및 미국 해안 경비대를위한 패키지 매장에서 찾을 수 있습니다.