볼티모어 스피릿츠, 최신 캐스 크 강도 라이 위스키

출시

2015 년에 설립 된 Baltimore Spirits Company는 호밀 위스키 및 스피릿 제조 산업의 복원을 역사적으로 호밀 위스키 생산으로 알려진 메릴랜드로 복원했습니다. 그들의 주력 Epoch ry 위스키로부터 몇 년 전에 데뷔 것은 거의 1 세기 동안 볼티모어에서 생산 된 최초의 직선 호밀이라고합니다.

증류소는 리큐어 배럴에서 완성 된 호밀의 파생물을 너무 오래 전에 방출하는 것을 포함하여 그 이후로 상대적으로 잘 된 것처럼 보입니다. 이제 볼티모어 스피릿 스 (Baltimore Spirits)는 또 다른 제품으로 돌아 왔습니다. 이번에는 캐스 크 강도 표현의 세 번째 배치 형태입니다.

에포크 호밀 통 강도

Epoch Rye Cask Strength Batch # 3 (볼티모어 스피리츠 컴퍼니를 통한 이미지)

뒤에있는 사람들에 따르면, Epoch Rye Cask Strength Batch # 3은 일반 Epoch 위스키로 2 년 동안 3 년 동안 숙성되었으며, 물 희석없이 병에 담았습니다. 이로 인해 증류소 팀은“특히 풍미와 강한 정신”으로 알려진 115.5의 풍성한 호밀 위스키를 만들었습니다.

이 Epoch Rye 배럴은 증류소에서 "현장 코로나 바이러스 전염병으로 인한 지역 부족을 완화하기 위해 지역 의료 종사자들을위한 손 소독제를 만드는 데 생산 라인의 일부를 계속 바치고 있습니다.

Baltimore Spirits Company는“이 끔찍한 상황을 처리하는 데 도움을 줄 수 있었을뿐만 아니라 지난 5 년간의 작업이 연기로 진행되는 것을 지켜 보지 않아도됐다”고 말했다. Max Lents의 CEO는 준비된 성명을 발표했습니다. "저희가 발표 한 모든 Epoch Rye 배치가 마지막 것보다 낫다는 확신을 가지고 말할 수 있습니다. 따라서이 새로운 것이이 기간 동안 고객에게 평범함을 가져 오기를 바랍니다."

이 캐스 크 강도 호밀 위스키 한 병을 구입하고자하는 사람은 750ml 병 당 약 60 달러의 가격으로 증류소를 통해 직접 구입할 수 있습니다.